四步双循环 经典咏流传——以《沁园春·长沙》为例探索跨学科融合教学

张迪

《文渊(中学版)》 2021年08期

广州市旅游商务职业学校

如何让传统的语文课堂真正的与职业教育融合在一起，这是多年来中职语文教师不停在探索的课题。如何让语文课与中餐烹饪课相结合，是笔者一直在思考的问题。本文就《沁园春·长沙》一课与中餐烹饪结合的探索为切入点，从课前准备、教学目标设定、课堂实践、教学成效、课后反思几个维度来阐述跨学科融合教学的探索。

跨学科教学；语文；中餐烹饪；融合教学