基于现代学徒制的食品营养与检测专业导师团队建设的研究——以北海职业学院为例

梁小明

《文渊(小学版)》 2020年11期

北海职业学院 广西 北海 536000

在高职食品营养和检测专业中引入现代学徒制，可以让人才的专业技能和实践能力得到更好的提升，同时也能促进教学资源的优化配置，让理论知识和实践的培养优势得到充分的发挥，从而为高职院校学生的发展提供更加有利的支持。本文主要是将现代学徒制作为基础，对高职院校的食品营养与检测专业导师团队建设进行简要的分析和研究。

现代学徒制；食品营养与检测专业；导师团队