高职酒店管理专业人才培养教育教学的策略探析

曾瑞

《文渊(高中版)》 2021年07期

广州华商职业学院，广东 广州 511399

目前，职业教育发展受到社会的广泛关注。对高职酒店管理专业教学来讲，为了进一步提升人才培养质量并实现学生核心竞争力的发展，高职院校和专业教师需要从实际出发，针对当前教学中存在的限制性因素落实有效措施，从而开展当前的教育现状，确保学生多元素养和能力的发展。本文就高职酒店管理专业人才培养教育教学的必要性和现状进行分析，并据此提出人才培养的全新措施，希望对教师的教学改革提供更多参考。[

高职酒店管理专业；人才培养；教育教学；研究