食品加工过程中常见的消毒方式分析

赵 芳

《文渊(小学版)》 2020年10期

莱西市职业中等专业学校 山东 莱西 266600

伴随国家的稳定发展，人们的生活得到了极大地改善，食品安全问题也面临着巨大的挑战。若想保证食品的质量，必须从源头抓起，对员工及生产环节进行全面合理的消毒，保证食品加工无污染的进行。借此，本文主要分析食品加工过程中常见的消毒方式，并根据实地考察提出几点可行的消毒措施。旨在为食品安全生产问题提供一些借鉴和参考。

食品加工；消毒方式；方法分析