让爱烹调童年的味道——幼儿园食育课程的实施策略

赵书英

《文渊(小学版)》 2021年12期

宁都县第四幼儿园

在幼儿教育中的食育主要是指对幼儿进行良好饮食习惯的培养与教育，开展食育相关的教育内容不仅能够让幼儿在吃饭的过程中养成良好的餐桌礼仪以及饮食习惯，更能够让幼儿在学习过程中了解到一餐一饭的来之不易，学会珍惜粮食等，最终形成良好的思想品质。在幼儿教育中去融入食育教师应该要注意结合幼儿阶段的身心发展特征，以科学的方式展开高质量的食育教育，推动幼儿综合素养的全面提高。

幼儿教育；食育课程；落实策略