德国高中化学教材中劳动教育元素的分析——以教材中“洗涤剂”相关内容为例

刘栩莛 王伟群 *

《文渊(高中版)》 2024年10期

苏州大学材料与化学化工学部

德国重视劳动教育，将德国自身的化工产品与知识、环境内容统一融入了教材中，因此对德国教科书有关劳动素材的分析研究有助于对德国的化学课程、化学教育的了解，对中国将劳动教育与化学相融合有参考价值。德国高中化学教材《ElementeChemie》体现了学科与劳动教育的融合，并且对应了德国科学教育标准的要求。本研究根据“洗涤剂”这个章节，分析编写内容中的劳动教育元素，以此学习和借鉴其他国家教材中将化学学科与劳动教育相融合的成功经验，并对国内教材编写提出了一些建议。

劳动教育；中学化学教学；项目式学习