课程思政背景下酒店管理专业“双创”人才的培养路径

龚威威

《文渊(高中版)》 2023年09期

北京市外事学校

在课程思政背景下，酒店管理专业“双创”人才培养变得尤为重要。本研究分析了当前培养现状，并提出了适应性路径。首先，通过深挖课程思政元素，将思政内容融入酒店管理课程，引导学生培养社会责任感与创新意识。其次，优化课程内容，增加实践环节，让学生参与实际酒店项目，锤炼实践能力。最后，完善课程考核评价，引入综合评价体系，综合考察学生的综合素质。这一培养路径将帮助酒店管理专业学生更好地融入“双创”实践，培养出更具创新精神和社会责任感的人才。

课程思政；酒店管理专业；人才培养