探究酒精灯外焰内焰和焰心温度的高低

乔继坤

《文渊(高中版)》 2020年07期

山东省新泰市青云中学 山东 新泰 271200

从最初开始学习化学，老师教给我们酒精灯外焰温度最高，加热使用外焰。然而2011年4月在全国化学年会上，华南师范大学一名化学教授提出内焰温度最高，加热用内焰。当时我我这一知识点，我突然想那么外焰内焰与焰心哪一部分温度最高呢？这些年我一直给学生讲使用酒精灯加热应用外焰加热，难道错了吗?

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