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  • 探讨优化旅游与酒店管理专业课程教学模式的策略

    作 者:

    伊莉

    出 处:

    《文渊(中学版)》 2020年02期

    单 位:

    保定市第四职业中学

    摘 要:

    随着经济建设的飞速发展,作为新兴的经济产业,旅游业在提升国家经济水平发挥着重要作用,同时为了进一步促进产业进步,旅游业对旅游管理人才也提出了更高的要求,人才需求量也不断加大越大。所以各高职院校针对高职旅游行业人才需求,对相应的专业课程设置加大了重视力度,其中在旅游与酒店管理专业课程教学中,与旅游产业人才需求相结合,对旅游酒店管理人才加强培养,使行业可持续发展需求得以有效满足。本文对现阶段高职院校旅游酒店管理专业教学中存在的问题进行分析,并对旅游与酒店管理专业课程教学模式的优化策略进行探讨。

    关键词:

    旅游业;酒店管理专业;实践操作

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