气相色谱法在农产品农药残留检测中的应用

赵云珍

《文渊(小学版)》 2021年09期

广东省中山市东凤镇农业服务中心

在农业生产中，农药已经获得很广泛的应用。然而一旦不当或过量投入使用农药，就会在农产品中残留下来农药。这样既降低了农产品品质，又损害人类身体健康，所以，农残检测极为关键。气相色谱法在当前的众多检测方法中，呈现出很多方面的优势特点，如准确性、时效性、高效性等，可以很顺利地达到检测要求，所以被推广应用到检测农产品农残之中。基于此，本文概述了气相色谱法，探讨了在农产品中检测农药残留的意义及应用气相色谱法进行检测的过程。

农药残留检测；农产品；气相色谱法