酿酒微生物对酒体质量及风格的影响

赵志刚 张春生 孙玉玲 张文然 王士敏

《文渊(小学版)》 2021年09期

承德乾隆醉酒业有限责任公司

美酒象一曲动人的音乐，自有它优美、和谐的旋律；美酒又象一首醉人的诗篇，它是物质感受与精神愉悦的高度统一；美酒之所以昌盛不衰，有它内在的发展规律及不竭的生命力；它就像一座无尽的宝藏，有待我们去挖掘，去精炼，去欣赏。

酿酒；微生物；酒体质量；风格；影响