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  • 浅析案例教学法在中职生旅游服务礼仪中的应用策略

    Author(s):

    叶凤艳

    Publication Title:

    Wen Yuan (Middle School Edition) 2021 No.07

    Affiliations:

    保山中等专业学校(保山技师学院),云南 保山 678000

    Abstract:

    旅游服务有着明显的高接触性特点,在为客人提供服务的过程中,能否做到礼貌和热情决定着客人对服务的满意程度。但是在传统的中职旅游服务礼仪课程教学中,只是使用以往的讲授教学形式,没有足够的操作和训练,这会导致中职学生所学的知识不能在工作中灵活应用,因此需要创新有效的教学方法,去针对性的中职提升学生的服务礼仪技能。本文首先阐述了案例教学方法的概念及特点,其次分析了实施案例教学必要性,然后分别从案例教学前的准备、加强案例教学到的过程控制以及点评总结要及时得当等方面,探讨了案例教学法在中职生旅游服务礼仪中的应用策略。

    Keywords:

    案例教学;中职生;策略

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