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  • 食品安全与食品监督管理的思考

    Author(s):

    吴少波

    Publication Title:

    Wen Yuan (Primary School Edition) 2020 No.12

    Affiliations:

    宁远县市场监督管理检验中心 425600

    Abstract:

    随着社会的不断发展,人们的生活也在发生着日新月异的改变,生活水平的提升使得大家都对食品安全问题引起了高度重视.由于科技的发展,有些不良商家运用相应的技术手段牟取利益,在食品当中加入影响人们身体健康的添加剂等维持食品表面的质量,这样的做法严重危害了市场的平衡发展和广大群众的身体安全,在一定程度上造成了社会恐慌.因此,相关部门应该充分意识到食品安全管理的重要性,积极寻求更多的管理途径,全方面保障食品安全性.

    Keywords:

    食品安全;食品监督管理;管理途径

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