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  • 产教融合视阈下高职酒店管理专业"现代学徒制"人才培养模式的研究与实践

    Author(s):

    刘佑华

    Publication Title:

    Wen Yuan (Primary School Edition) 2021 No.02

    Affiliations:

    长沙职业技术学院 湖南 长沙 410127

    Abstract:

    在高职院校全面实施产教融合视角下,对中国和国际"现代学徒制"进行阐述.从课程体系设计与教学课程设置两个模块入手,搭建高职酒店管理专业"现代学徒制"人才培养模式.围绕"双主体"协同育人、"双角色"共同驱动、"双体系"联合教学,构建高职酒店管理专业"现代学徒制"人才培养模式支撑体系,为酒店提供高质量应用型人才提供理论基础.

    Keywords:

    产教融合;"现代学徒制";人才培养模式;高职院校

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