基于全生命周期视域下农产品质量溯源的策略研究

郭梦雅1 蒋礼儒2 胡瑾儒3 宋鑫1 叶致鸿4 蒋龙艳1 蒋礼鹏1 蒋维昱1

Wen Yuan (Primary School Edition) 2021 No.08

1.江西中医药大学 江西 南昌 330004；2.广州理工学院 广东 广州 5105403.广州工商学院 广东 广州 510850；4.南昌大学 江西 南昌 330031

我国是世界上最大的农业国，但由于农产品种植区域分散、生产链条长、采购以及流通环节复杂，导致产品质量安全存在很大的隐患。农产品质量安全问题频发的原因，主要在于农产品在生产与消费的环节无法有效衔接。本文以全生命周期视域为切入点，为农产品从生产到消费全过程提供了精准化、自动化、数字化的管理模式，为农产品提供精准的质量溯源策略，从而实现农产品质量可追溯、过程可监控，给消费者吃下一颗农产品安全放心的“定心丸”。

农产品；全生命周期；质量溯源