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  • 关于在新形势下如何做好病死动物等非食用肉品无害化处理工作的探讨

    Author(s):

    王未平

    Publication Title:

    Urban and Rural Studies 2018 No.12

    Affiliations:

    深圳市朗坤环境集团股份有限公司

    Abstract:

    随着当今城市化进程的不断加快和城市化率的提高,城市居民人口不断增加,需要的肉类产品也随之不断增大,为了满足人民对于肉类产品的需求,我国的畜牧业发展速度也在不断的扩大,随之在养殖、屠宰、加工、运输和销售环节,会产生大量的病死畜禽等不可食用的肉类产品,如果所产生的病死动物等不可食用的肉类产品得不到妥善的处置,随意丢弃或不规范的处置,就可能造成生态环境污染和带来食品安全的隐患.故对产生的病死动物等不可食用的肉类产品进行科学化、无害化和资源化的处理是保障人民的食品安全和保护生态环境美好的必由之路.

    Keywords:

    病死动物;非食用肉品;无害化处理;环境保护

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