基于CDIO教育理念的高职酒店管理专业教学实践研究_OpenScirbe Publishing

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基于CDIO教育理念的高职酒店管理专业教学实践研究

Author(s)：
袁媛

Publication Title：

Wen Yuan (Middle School Edition) 2020 No.02

Affiliations：
广西生态工程职业技术学院广西柳州 545004

Abstract：
CDIO教育理念最初由麻省理工学院与瑞典皇家工学院提出，该理念包含Conceive、Design、Implement和prate。CDIO教育理念自诞生起就被广泛应用于产品研发、产品生命周期研究等领域。在高职酒店管理的专业教学工作中，由于该门专业具有较强的实践性，这也与相关工科专业具有一定相似性。在应用CDIO教育理念对该专业进行教学改革的工作时，需要结合酒店管理的专业特征与CDIO教育理念的性质，对专业理论教学与实践教学等方面内容依次实施改革。本文从CDIO教育理念的探究视角上，对高职酒店管理专业的教学模式进行了不同角度探究，旨在通过相关研究成果提高该门专业的教学水平。

Keywords：
酒店管理；CDIO教育理念；教学

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[1] 袁媛.基于CDIO教育理念的高职酒店管理专业教学实践研究[J].Wen Yuan (Middle School Edition),2020(02),.

文渊(中学版)

Wen Yuan (Middle School Edition)

Language: 中文

CN：11-9275/G

ISSN：2096-627X

Publication Frequency: 月刊

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